Irmaisterin keittiössä

Banaaniletut

Banaaniletut

AINEKSET

  • 2 kypsää banaania
  • 2 kananmunaa
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • kanelia, kaardemummaa, kaakaojauhetta

VALMISTUS

Muussaa banaanit kulhossa. Sekoita joukkoon kananmunat ja leivinjauhe.

Taikinaa voi halutessaan maustaa kanelilla, kaardemummalla tai kaakaojauheella.

Paista letut pannulla voissa (n. 1rkl taikinaa = 1 lettu).

Lettujen kylkeen sopii kivasti esim turkkilainen jugurtti ja marjat.